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春天到了,可是韭菜最肥美的时候呢,韭菜是一种绿色食品,而且有很多的功效,不仅仅是对肾功能有补益,而且还能促进肠道蠕动,帮助我们的肠道做好清理工作。韭菜有一种特殊的香气,其实这就是来自然韭菜本身含有的硫化物的作用,这个物质对身体有很好的作用,可以帮助身体消化功能,增加机体抵抗力。但是韭菜虽好,也要注意哦,韭菜的食用必须是适量的,因为通常来说韭菜其粗纤维较坚韧,不易被胃肠消化,容易引起积食,所以要少量的吃才可以。
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